Rational Kombidmpfer iCombi Pro 10x1/1 GN Elektro

Artikelnummer: CD1ERRA.0000001

Besonderheiten des Rational iCombi Pro
- Energieeffizient: durch modernste Wrmedmmung verbraucht der
Rational iCombi Probis zu 60% weniger Energie
- iCare System: dieiCombi Pro Reihe besitzt ein Reinigungsprogramm. Ultraschnelle
Zwischenreinigung in nur 12 Minuten ! Sparen Sie Energie, Zeit und Personalkosten.
- Essen pro Tag: 80-150

Ihr neuer Kombidmpfer von Rational ist mit folgendem ausgestattet:
- Kerntemperaturfhler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und
Positionierhilfe
- LED Innenbeleuchtung
- Energieverbrauchsanzeige
- Individuelle Programmierung von mindestens 1200 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten
- Beschwadung in 3 Stufen einstellbar
- USB Schnittstelle
- 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten
- Integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zustzlichen Fettfilter
- Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkhlung
- Automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar ermglicht das Garren ber Nacht
- Werkstoff innen und auen aus Edelstahl DIN 1.4301

Kategorie: iCombiPro


ab 8.904,30 €

zzgl.16% USt. , versandfreie Lieferung

Alter Preis: 13.290,00 €
sofort verfgbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage


Leasing hat sich mittlerweile als Alternative Finanzierungsform fr den Kauf vom Gastronomiebedarf etabliert. Viele Kunden entscheiden sich fr die Bezahlung Ihrer Bestellung fr die bequeme Leasingfinanzierung mit festen Raten innerhalb einer bestimmten Laufzeit.


Ab einem Netto-Einkaufswert von EUR 500,- sind alle Produkte zu leasen und gehen nach Ablauf des Leasings mit einem maximalen Restwert von 5% in Ihr Eigentum ber.

Leasingrechner


Optional
  • Rational Reinigertabs fr den neuen Rational Kombidmpfer iCombi Pro und iCombi Classic
    Inhalt: 150 Stck

    Rational Care Tabs fr Self Cooking Center mit CareControl und iCombi Pro, iCombiClassic
    Die Hochwirksamen Pflegesubstanzen schtzen aktiv und verlngern die Lebensdauer Ihres
    Rational Kombidmpfers. Die im Care Tab enthaltenen Kalklser verhindern Kalkablagerungen bereits
    vor der Entstehung.
    Inhalt: 150 Stck

Ihre Konfiguration

Was bedeutet 5 Senses ?
fhlt - erkennt - denkt - lernt - verstndigt sich

- Fhlt die aktuellen Garraumbedingungen
- Erkennt die Gre, die Beschickungsmenge und den Produktzustand
und errechnet dadurch die Brunung
- Lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um
- Ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis
- Das Farbdisplay mit Touchscreen knnen Sie nach Ihren Wnschen einstellen

Reinigung, Pflege, Betriebs- und Arbeitssicherheit
- Automatisches Reinigungs- und Pflegesytem fr Garraum und Dampfgenerator
- 7 Reinigunsstufen fr die unbeaufsichtigte Reinigung auch ber Nacht
- Diagnose System mit automatischer Anzeige von Servicemeldungen
- Software Updates ber USB Schnittstelle
- Gert gem VDE fr unbeaufsichtigten Betrieb ber Nacht zugelassen
- Die Garantie verlngert sich auf 2 Jahre, wenn die Installation durch einen autorisierten Servicepartner
von Rational durchgefhrt wurde

Technische Daten:

Stromanschluss :400V/18,9 kW
Wasserzulauf: Schlauch ?1/2"
Wasserablauf: DN 50"
Temperaturbereich: 30C - 300C
Abmessung in mm: 850x842x1014 (BxTxH)


Bedienfeld: Touchscreen
Automatische Reinigung: mit
Beheizung: Elektro
Stromanschluss: 400 V
Anzahl Einschbe: GN 1/1: bis 10 Einschbe
Abmessungen in mm BxTxH 850x842x1014
Beheizung Elektro
Kapazitt 10x1/1GN
Gewicht in kg 172
Frequenz in Hz 50/60
Spannung in Volt 400
Anschlusswert in kW 18,6

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Servicetechniker
LA-Grosskchenservice by Johannes Landauer

Mit vollem Einsatz verwirklichen wir Ihre Vision der Grokche, mit erstklassigem Know-How, absoluter Zuverlssigkeit und zukunftsweisender Qualitt. Mit umfangreichen Reparatur- und Serviceleistungen stehen wir Ihnen als Fullservice Partner mit Schwerpunkt Gastronomie zur Seite, um Ihr zentraler Ansprechpartner zu sein und Ihre Produktivitt zu sichern.


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