Gastrolupe
Rational Kombidämpfer Self Cooking Center 61 6x1/1 GN Elektro

Artikelnummer: B618100.01

Besonderheiten des Rational SelfCooking Center 61
- Energieeffizient: durch modernste Wärmedämmung verbraucht der
Rational Kombidämpfer SCC bis zu 60% weniger Energie
- Selbstreinigung: die Self Cooking Center Reihe besitzt ein Reinigungsprogramm.
Sparen Sie Energie, Zeit und Personalkosten.
- Essen pro Tag: 30-100

Ihr neuer Kombidämpfer von Rational ist mit folgendem ausgestattet:
- Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und
Positionierhilfe
- LED Innenbeleuchtung
- Energieverbrauchsanzeige
- Individuelle Programmierung von mindestens 1200 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten
- Beschwadung in 3 Stufen einstellbar
- USB Schnittstelle
- 5 propgrammierbare Luftgeschwindigkeiten
- Integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter
- Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung
- Automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar ermöglicht das Garren über Nacht
- Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301

Kategorie: Kombidämpfer


ab 6.580,00 €

zzgl. 19% USt. , versandfreie Lieferung

Alter Preis: 9.400,00 €
sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage


Leasing hat sich mittlerweile als Alternative Finanzierungsform für den Kauf vom Gastronomiebedarf etabliert. Viele Kunden entscheiden sich für die Bezahlung Ihrer Bestellung für die bequeme Leasingfinanzierung mit festen Raten innerhalb einer bestimmten Laufzeit.


Ab einem Netto-Einkaufswert von EUR 500,- sind alle Produkte zu leasen und gehen nach Ablauf des Leasings mit einem maximalen Restwert von 5% in Ihr Eigentum über.

Leasingrechner


Optional
  • Rational Reinigertabs für alle Self Cooking Center und CombiMaster Plus (ab05/2017). Inhalt: 100 Stück Rational Care Tabs für Self Cooking Center mit CareControl Die Hochwirksamen Pflegesubstanzen schützen aktiv und verlängern die Lebensdauer Ihres SelfCooking Center. Die im Care Tab enthaltenen Kalklöser verhindern Kalkablagerungen bereits vor der Entstehung. Inhalt: 150 Stück
Ihre Konfiguration

Was bedeutet 5 Senses ?
fühlt - erkennt - denkt - lernt - verständigt sich

- Fühlt die aktuellen Garraumbedingungen
- Erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand
und errechnet dadurch die Bräunung
- Lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um
- Ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis
- Das Farbdisplay mit Touchscreen können Sie nach Ihren Wünschen einstellen

Reinigung, Pflege, Betriebs- und Arbeitssicherheit
- Automatisches Reinigungs- und Pflegesytem für Garraum und Dampfgenerator
- 7 Reinigunsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung auch über Nacht
- Diagnose System mit automatischer Anzeige von Servicemeldungen
- Software Updates über USB Schnittstelle
- Gerät gemäß VDE für unbeaufsichtigten Betrieb über Nacht zugelassen
- Die Garantie verlängert sich auf 2 Jahre, wenn die Installation durch einen autorisierten Servicepartner
von Rational durchgeführt wurde

Technische Daten:

Stromanschluss :400V/11 kW
Wasserzulauf: Schlauch1/2"
Wasserablauf: DN 50"
Temperaturbereich: 30°C - 300°C
Abmessung in mm: 847x776x782 (BxTxH)


Anzahl Einschübe: GN 1/1: bis 7 Einschübe
Bedienfeld: Touchscreen
Automatische Reinigung: mit
Beheizung: Elektro
Stromanschluss: 400 V
Abmessungen in mm BxTxH 847x776x782
Beheizung Elektro
Kapazität 6x1/1GN
Gewicht in kg 110
Frequenz in Hz 50/60
Spannung in Volt 400
Anschlusswert in kW 11

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Kontaktdaten
Frage zum Produkt


Servicetechniker
LA-Grossküchenservice by Johannes Landauer

Mit vollem Einsatz verwirklichen wir Ihre Vision der Großküche, mit erstklassigem Know-How, absoluter Zuverlässigkeit und zukunftsweisender Qualität. Mit umfangreichen Reparatur- und Serviceleistungen stehen wir Ihnen als Fullservice Partner mit Schwerpunkt Gastronomie zur Seite, um Ihr zentraler Ansprechpartner zu sein und Ihre Produktivität zu sichern.


Sie "lupen" -
wir liefern und montieren!

  • Service, Reparatur und Wartung
  • Notfalldienst
  • Schanktechnik
  • Spezialanfertigung und Küchenneugestaltung
  • Ersatzteile und Beratung
  • Montage und Demontage

Jetzt Beratung vereinbaren und ein kostenloses Angebot anfordern!

Trusted Shops Bewertungen


Zubehör für Ihren neuen Rational Kombidämpfer
Rational Backblech 1/1 GN Bestseller

Rational Backblech 1/1 GN

42,00 € *
Alter Preis: 60,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Dunstabzugshaube für Typ 61/101 E für Combi-Duo Sonderangebote

Rational Dunstabzugshaube für Typ 61/101 E für Combi-Duo

2.121,70 € *
Alter Preis: 3.031,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Edelstahlrost 1/1 GN Sonderangebote

Rational Edelstahlrost 1/1 GN

25,20 € *
Alter Preis: 36,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational GN Behälter 1/1GN 100 tief Sonderangebote

Rational GN Behälter 1/1GN 100 tief

34,30 € *
Alter Preis: 49,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational GN Behälter 1/1GN 65 tief Sonderangebote

Rational GN Behälter 1/1GN 65 tief

31,50 € *
Alter Preis: 45,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Grill- und Pizzaplatte 1/1 GN Bestseller

Rational Grill- und Pizzaplatte 1/1 GN

102,90 € *
Alter Preis: 147,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Hähnchen Superspike 1/1 GN Sonderangebote

Rational Hähnchen Superspike 1/1 GN

35,70 € *
Alter Preis: 51,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Potato Baker 1/1 GN Sonderangebote

Rational Potato Baker 1/1 GN

74,90 € *
Alter Preis: 107,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Ultra Vent Plus Kondensationshaube 61/101... Sonderangebote
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Untergestell 1 Typ 61/101 Fahrbar Sonderangebote

Rational Untergestell 1 Typ 61/101 Fahrbar

475,30 € *
Alter Preis: 679,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Untergestell 1 Typ 61/101 Standard Sonderangebote

Rational Untergestell 1 Typ 61/101 Standard

319,90 € *
Alter Preis: 457,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Untergestell 2 mit Typ 61/101 Catering Fahrbar Sonderangebote

Rational Untergestell 2 mit Typ 61/101 Catering Fahrbar

1.536,50 € *
Alter Preis: 2.195,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Untergestell 2 Typ 61/101 Fahrbar Sonderangebote

Rational Untergestell 2 Typ 61/101 Fahrbar

847,00 € *
Alter Preis: 1.210,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Untergestell 2 Typ 61/101 Standard Top Angebote

Rational Untergestell 2 Typ 61/101 Standard

710,50 € *
Alter Preis: 1.015,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Unterschrank 3 Typ 61/101 Fahrbar Sonderangebote

Rational Unterschrank 3 Typ 61/101 Fahrbar

1.030,40 € *
Alter Preis: 1.472,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Unterschrank 3 Typ 61/101 Stanard Sonderangebote

Rational Unterschrank 3 Typ 61/101 Stanard

838,60 € *
Alter Preis: 1.198,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Unterschrank Typ 61/101 Fahrbar Sonderangebote

Rational Unterschrank Typ 61/101 Fahrbar

1.426,60 € *
Alter Preis: 2.038,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rational Unterschrank Typ 61/101 Standard Sonderangebote

Rational Unterschrank Typ 61/101 Standard

1.207,50 € *
Alter Preis: 1.725,00 €
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Sale %
Sie wollen keine Angebote mehr versäumen?
Jetzt Newsletter abonnieren und auf facebook folgen!