Heißluftdämpfer easySteam (B) 10 x GN 2/1 E

Artikelnummer: 406238203

Elektroausführung

Kategorie: Heißluftöfen


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Leasing hat sich mittlerweile als Alternative Finanzierungsform für den Kauf vom Gastronomiebedarf etabliert. Viele Kunden entscheiden sich für die Bezahlung Ihrer Bestellung für die bequeme Leasingfinanzierung mit festen Raten innerhalb einer bestimmten Laufzeit.


Ab einem Netto-Einkaufswert von EUR 500,- sind alle Produkte zu leasen und gehen nach Ablauf des Leasings mit einem maximalen Restwert von 5% in Ihr Eigentum über.

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Die ZANUSSI Professional easyLine Heißluftdämpfer garantieren bei allen Garvorgängen das optimale Garklima und
eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum. Das bifunktionale Lüfterrad sorgt zudem für einen Austausch der Luft
im Garraum.

Bei Gasgeräten garantieren die Gastec- Zertifikate den höchsten Wirkungsgrad bei niedrigem Schadstoffausstoß.
Das vollautomatische Reinigungsprogramm macht bei Ihnen Ressourcen frei: Sie wählen einfach die Reinigungsfunktion
und schon wird diese ohne weitere Arbeiten durchgeführt.

Die Kerntemperaturkontrolle ermittelt die gewünschte Kerntemperatur. Ist diese erreicht, stoppt der easySteam automatisch
den Garvorgang. Der leistungsstarke Dampferzeuger garantiert eine kontinuierliche Zufuhr von frischem Dampf zu allen
Zeiten. Das automatische Diagnose-System erkennt jede Veränderung und misst diese neu ein. Die doppelt isolierte Glastür
schützt vor Verbrennungen. Sie ist leicht zu reinigen und sammelt durch ihre Konstruktion zudem abtropfende Fettreste, um
rutschige Böden vor dem Ofen zu vermeiden. Die 6er und 10er Modelle lassen sich auf Untergestelle oder Wärmeschränke
montieren. Diese sind in verschiedenen Ausführungen lieferbar.

Ausstattung inkl. Einschubschienen für 10 x GN-Behälter oder -Bleche 2/1 - 65 mm.

Planungshinweis:
Die maximalen Wasserdruckwerte der EasySteam-Öfen liegen zwischen 2,5 und 4,5 bar. Etwaige Abweichungen sind
bauseitig zu prüfen und ggf. durch Installation eines Druckminderers anzupassen.


Automatische Reinigung: mit
Beschwadung: mit
Steuerung: digital
Beheizung: Elektro
Stromanschluss: 400 V
Anzahl Einschübe: GN 2/1: bis 10 Einschübe
Bauart: Standgerät
Abmessungen in mm außen (B x T x H): 1208 x 1065 x 1058 innen (B x T x H): 640 x 855 x 736 bei geöffneter Tür (T): 1715
Technische Daten Energieart: Elektro Anschlusswert Elektro: 25,0 kW / 3N / 400 V Lautstärke:
Gewichtsangaben Bruttogewicht: 228 kg Nettogewicht: 202 kg

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