Elektro-Bratplatte EBP9 / 1H-GL-WA-T
- Elektro-Bratplatte als Tischgerät
- mit 1 Heizzone, 10 kW, die Arbeitstemperatur der Heizzone ist thermostatisch stufenlos regelbar
- mit 1 x glatte, waagerechte tiefgezogenen Bratfläche aus Weichstahl, 15 mm stark, mit Fettablauföffnung in einen Fettsammelbehälter unter der Bratplatte
- 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
- IPX5 - strahlwassergeschützt
- serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl sowie mit 1 Schaber für glatte Bratflächen sowie mit Stopfen für Grillplatten mit waagerechter Bratfläche
- mit Erdgas-Düsen bestückt, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich
Hinweis:
Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund
geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen.
Bratfläche: | glatt |
Bauart: | Tischgerät |
Beheizung: | Elektro |
Abmessungen in mm | außen (B x T x H): 400 x 900 x 250 Plattenmaß (B x T): 330 x 700 |
Temperaturangaben | Arbeitstemperatur: 120 bis 280 °C |
Technische Daten | Energieart: Elektro Anschlusswert Elektro: 7,5 kW / 3N / 400 V |
Gewichtsangaben | Bruttogewicht: 65 kg Nettogewicht: 55 kg |
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